电磁炉原理知乎(电磁炉煮的水不导电的原理是什么)

1. 电磁炉原理知乎，电磁炉煮的水不导电的原理是什么？

电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能（故：电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具，所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。

也就是说，感应生成的电流只存在于铁锅底部的涡流，形成闭合回路也只在铁锅上，电流不流经水。

2. 什么是电磁炉一体？

电磁炉一体是指将电磁炉和烟机两个厨房电器合二为一的产品。它集成了电磁炉的加热功能和烟机的排烟功能，通过一个设备实现了烹饪和排烟的双重功能。

电磁炉一体不仅节省了厨房空间，还提高了厨房的整体美观度。同时，它还具有智能控制、高效节能、易清洁等特点，为用户带来更便捷、舒适的烹饪体验。

3. j节能电磁炉节能原理是什么？

节能电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理，利用电流通过线圈产生磁场，节能电磁炉工作时产生的电磁波，完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收，达到节能效果。

4. 电磁炉的原理与维修？

一、电磁炉的工作原理：

其实就是电磁感应涡流加热原理，它是利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流，这是涡旋电场推动导体中载流子运动所产生的;涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，这样一来就电磁炉就能够实现对锅内食物进行加热的目的了。

二、电磁炉的维修

1、爆机

有的时候我们给电磁炉通了电，但是却没有反应，开机子会看到，保险烧爆了，那么这就叫做爆机。如果遇到爆机，我们可以把电路中所有大阻值大体型的电阴都测量一遍，如果没有什么问题的话，就把除了IGBT之外的所有坏零件全部换新。此时通电试机，测+5V、+15V或+18V、IGBT的B极0V是不是正常。只有这几个电压正常了，才能安装IGBT。这样能排除大部分爆机故障。

2、整机无反应，但没有爆机

再现这种情况一般是电磁炉的电源转换芯片烧坏了，它一般产生18V电压，再经7805变成+5V电压供CPU工作，没了+5V，CPU不工作，整机当然不工作了。电磁炉中这类芯片一般都用viper12a、viper22a、thx203h等。测电源转换芯片外围，看是不是有连带损坏的小器件，如果有换了就好了。

3、故障代码

如果出现这种情况，首先要搞清楚代码的含义，网上基本都可以查到，这类故障一般都是那些大阻值大身材的电阻变值了，可以一个个地测，有变值的就更换。

4、功能错乱

这种故障是最容易修了，一般就是按键坏了，或者是键板太脏漏电，更换按键或者清洗一下键板就可以了。

5. 电磁炉工作原理？

电磁炉工作原理

电磁炉作为厨具市场的一种新型灶具。它打破了传统的明火烹调方式采用磁场感应电流（又称为涡流）的加热原理，电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能（故：电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具，所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点，能完成家庭的绝大多数烹饪任务。因此，在电磁炉较普及的一些国家里，人们誉之为"烹饪之神"和"绿色炉具"。